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大骨头汤很好,但它真的很有营养吗?

骨髓柔软,光滑,风味独特,受到每个人的高度重视。
人们总是认为骨髓不仅美味,而且还可以补充钙和大脑。
但事实上,骨髓中80%至90%的营养成分都是脂肪,它们含有大量的饱和脂肪酸和胆固醇,所以非常好吃。
除了脂肪,剩余的营养成分也很低。
动物骨髓本身可以说是一种低营养的食物。经常食用可以轻易增加肥胖,高脂血症等心血管疾病和脑血管疾病的风险。
我不能相信饮用骨头汤可以补钙。
骨汤中的钙以磷酸盐的形式存在,不易溶解。与钙相比,最大量的脂肪是脂肪。
肥胖的人,有三个人的人和中年人应该保持谨慎。
吃一个中等健康的人是没有害处的,但吃骨头更健康吗?
中国食品指南(2016)建议每天食用40-75克牲畜和家禽,以避免健康风险。限制是关键。
肥肉含有更多的饱和脂肪酸,但它很香,但建议你少吃。
红肉比较瘦,富含优质蛋白质。
骨头本身就是高脂肪,许多人添加额外的盐味。它增加了进食后高血压的风险。
吃骨头时,一起吃蔬菜(最好是绿色蔬菜),豆类,蘑菇和其他成分。
为了避免健康风险,各种食物组合减少肉类摄入量并确保均衡和营养摄入。
如果你想制作钙,坚持每天喝300克牛奶和奶制品,其中一半的深绿色蔬菜吃粗粮和豆制品,适量


点击次数:  更新时间2019-08-27  【打印此页】  【关闭
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