足球生日蛋糕
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作者:
--比如
用的模具是“正的”六寸半球模具,烤出两个半圆,合起来就是一个圆球形状。自创了一个小神器,好用极了
用料
两个六寸半圆戚风胚
足球生日蛋糕的做法步骤
步骤 1
每个半圆戚风平均分成三份
步骤 2
把两个半圆形切好的戚风片膜好奶油摆放顺序不用说了吧,每层加好水果奶油或者其他夹心,从最底端到最上端的顺序成一个圆形(除最接近底托上的那一小片圆的不要)
步骤 3
小神器就是硬纸壳剪一个边长3厘米的五边形和一个边长3厘米的六边形(都是等边哦),然后裹上保鲜膜尾端攥成一团收尾也同时方便手拿,用牙签贴着硬纸板的边缘划出来。对其画好。
步骤 4
巧克力甘纳许浓稠的时候沟边
步骤 5
然后用圆形裱花嘴挤上白色奶油,和巧克力甘纳许奶油(也可用色素调成深棕色),底端挤些绿草填充缝隙
足球生日蛋糕的小贴士
一共分为六片的戚风胚,去掉一份小的不用(确保做成足球形状的时候底部平稳
菜谱创建时间:2018-08-31 21:32:04
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